10 anbefalinger til gode grønne bøger til efterårsferien
Bliv inspireret af vores gode grønne naturbøger til din efterårsferie - find dem alle i vores webshop, hvor du som medlem kan finde dem til ekstra gode priser.Naturen er en inspirationskilde, som rummer mange spændende fænomener. Dyk ned i disse ti spændende bøger, der rummer alt fra et gigantisk pragtværk om alle Danmarks dagsommerfugle, til en fransk tegneserie om verdens energikrise, til en kogebog om naturens vilde skattekammer.
Gør din efterårsferie endnu mere interessant med ny spændende læsning, som kan berige dig med ny viden om naturen.
Alle bøgerne kan findes inde på Danmarks Naturfredningsforenings webshop - og kan ovenikøbet købes med medlemsrabat, hvis du er medlem af Danmarks Naturfredningsforening.
Natur og Miljø
Artiklen blev først bragt i vores medlemsmagasin Natur og Miljø.
Vil du modtage magasinet direkte i din postkasse og samtidig støtte en god sag?
Tegneserie om klimakrisen
Da den velkendte, franske tegneserieskaber Christophe Blain oplevede en ekstremt varm sommer, fik han den tanke, at det havde noget med klimakrisen at gøre. Han anede ikke noget om klimakrisen, så for at finde ud af, hvad der er op og ned, kontaktede han en fremtrædende specialist i energispørgsmål, Jean-Marc Jancovici. Mødet mellem en undrende og spørgende lægmand og en eftertænksom og besvarende ekspert udviklede sig til en tegnet samtalebog omkring klimaforandringer og det moderne samfunds store forbrug af energi. Bogen er tankevækkende og gør op med myter og forestillinger om klimaet, og hvad vi skal gøre for at løse krisen.
En skovbaders bekendelser
Ulla Conrads guidebøger er lidt anderledes end de traditionelle, for hun sanser og lægger mærke til alt omkring sig. Hendes nyeste bog handler om skovbadningsture, hvor hun giver idéer til, hvad man skal lægge mærke til, samt forslag til øvelser. Det går mest af alt ud på at give sig god tid, være til stede i skoven, trække vejret dybt, sanse, dufte og høre skovens lyde. Bogen har smukke fotos, og sammen med teksten er bogen meget poetisk.
Flyvende skønheder
Den smukke svalehale findes mange steder i det sydlige Europa, men for 100 år siden var den også udbredt i hele Danmark og nogle steder ret almindelig. I dag er den desværre uddød her i landet. Den dukker dog op indimellem, og Michael Stoltze har den med i sit nye pragtværk om danske sommerfugle. Det rigt illustrerede værk med næsten 800 fotos er den mest omfattende beskrivelse nogensinde af vores dagsommerfugle, både de uddøde, de truede og de endnu sprællevende. Hver enkelt art gennemgås med kendetegn, flyvetid, levested, adfærd, forvandling fra æg til voksen, udbredelse, beskyttelse og navne. Desuden er der tavler og liste over flyvetider. Helt sikkert årets gavebog!
Fascinerende spækhuggere
Fortællingen om menneskets forhold til havets største rovdyr, spækhuggere, er både spændende og tragisk, men også fyldt med kærlighed og beundring. Det fremgår af biolog Hanne Stragers nyeste bog, hvor hun fortæller om sine egne oplevelser og forskning. Det er med spækhuggere som med ulve: Der er mange meninger og især mange myter. De er rovdyr, der æder andre havpattedyr, og de kan angribe mindre sejlbåde. De er også kendt for at leve i familiegrupper af både hanner og hunner, som har et tæt forhold til hinanden.
Hanne Strager: ’På togt med spækhuggere’. 344 sider, 300 kr., Lindhardt og Ringhof.
Unikke steder på Samsø
Et af Danmarks flotteste landskaber er det fredede Nordby Bakker på Samsø med lokaliteter som Issehoved, Telegrafbakken og Brøndkær. Før en større fredning i 1980 fik forfatteren Thorkild Hansen opført et hus, hvor, som han skriver: ”Jeg arbejdede om formiddagen, kedede mig om eftermiddagen og drak mig fuld om aftenen.” Men Samsø har mange andre unikke steder, hvilket fremgår af den seneste 111-steder-guidebog. Samsø er især kendt for sin produktion af lokale råvarer og delikatesser, men også for sine mange skjulte natur- og kulturperler.
Vilde madretter fra naturen
Den svenske natursanker og kok Niki Sjölund har tidligere udgivet et par bøger om at sanke naturens egne råvarer, og nu har hun skrevet en kogebog sammen med Lena Flaten, en af Sveriges bedste outdoor-kokke. Bogens 250 opskrifter med vildtplukkede planter og svampe afslører, hvilket skatkammer naturen rummer af gastronomiske oplevelser. I bogen finder man opskrifter på snobrød med ramsløg, tyttebærchutney, skvalderkålspesto, syltede granskud med rønnebær og brændenældechips. De enkelte planters voksested, høsttidspunkt og kendetegn nævnes.
Niki Sjölund & Lena Flaten: ’Vildplukket – kogebogen’. 240 sider, 280 kr., Turbine.
En daglig naturdosis
Vi skal ud i naturen – hver dag hele året. Men hvad skal vi lave? Det kan du finde inspiration til i naturvejleder Lenette Schunck Svendsens nye bog. Bogen er delt op i måneder, hvor man får en lille indledning om, hvad der sker i den pågældende måned, og forslag til en daglig aktivitet. Med de mange praktiske, men ofte enkle idéer er der ikke længere nogen undskyldning for ikke at komme ud hver dag, bare ti minutter.
Blomsternes dronninger
De vilde orkidéer – også kaldet gøgeurter – omtales ofte som blomsternes dronninger. Det nationale program for overvågning af de danske orkidéer viser, at de samlet set er i tilbagegang, fordi de er særdeles kræsne med hensyn til voksested og ikke tåler forandringer af deres levesteder. Peter Wind har mere end mange andre arbejdet med forvaltning og beskyttelse af disse farvestrålende blomster og giver i en fin, lille bog et godt og velskrevet indblik i deres forunderlige verden.
Peter Wind: ’Vilde danske orkidéer’. 110 sider, 200 kr., Aarhus Universitetsforlag.
Myre-mums og lækre larver
Vi spiser ikke mange insekter og andre smådyr i Danmark, men det gør man mange andre steder i verden, f.eks. i Afrika, Asien og Sydamerika. Men hvorfor spise myrer, græshopper og insektlarver i stedet for pizza og burger? Svaret får du i denne bog, som henvender sig til store børn og unge. Et af svarene er, at hvis vi fortsætter med at spise kød fra husdyr, med en voksende befolkning, så kræver det endnu mere plads at dyrke foder til de dyr, vi spiser. I bogen møder vi Jakob, der har en insektfarm i København, og vi får at vide, hvordan man laver melorme-cookies og chili con carne med fårekyllinger, foruden sjove fakta om giftige gedehamse og stinkende tæger.
Kirsten Hansen: ’Lækre larver – og andet småkravl du kan spise’. 60 sider, 299 kr., Krabat.
Fra bregner til orkidéer
De to botanikeksperter og forrygende naturformidlere Kaj Sand-Jensen og Jens Christian Schou har sammen begået en både velskrevet og smukt illustreret bog om plantelivet, fra urtid til nutid. Det er en meget omskiftelig historie, som i al sin mangfoldighed er en forudsætning for alt andet liv her på Jorden. De mest sejrrige planter er blomsterne, som har erobret landjorden med en overvældende variation af arter og livsformer, tilpasset forskellige miljøforhold og i tæt samspil med bakterier, svampe og dyr. I stedet for en kedelig, lærebogsagtig gennemgang af planternes historie har forfatterne valgt at slå ned på grupper af planter som nåletræer, vandplanter, kurvplanter, orkidéer, korn og kål. Til sidst skriver de om plantelivets fremtid i lyset af biodiversitetskrisen.
